« Les détails font la perfection, et la perfection n'est pas un détail ».
Léonardo da VINCI.
"Les Carnets", 1452-1519. |
Témoignages de Clients
Nous remercions sincèrement et chaleureusement les différents clients hôteliers et propriétaires immobiliers ci-dessous qui, mieux que tous les arguments décrits dans notre site Internet, ont bien voulu nous faire part de leur satisfaction à l'égard, soit de leur dernier séjour hôtelier, soit de leur acquisition immobilière, au sein de notre domaine résidentiel.
Qu'ils soient assurés que nous continuerons à tout mettre en oeuvre à l'avenir pour leur assurer un degré de satisfaction maximal.
Jean-Paul & Barbara FONTAINE, Propriétaires
SEJOURS HÔTELIERS :
« Si vous cherchez un petit coin de paradis laissez vous transporter jusqu'à Cap Skirring à l'Hôtel Les Alizés. Au bout de ce voyage ils vous attendent et vous accueillent. Qui ? Barbara et Jean Paul et leurs 50 collaborateurs, dont les missions sont de satisfaire vos souhaits et vos désirs. Leur gentillesse spontanée, leurs sourires éclatants et l'attention de tous les instants vous plongent dans une ambiance douce et apaisante. Le silence est au rendez vous, rempli des mélodies que la mer chaude susurrent à vos oreilles. La mer, vous la voyez partout par delà une autre mer, de fleurs celle là. Elle vous ouvre ses entrailles chaudes et écumeuses, pour envelopper votre peau avant de vous déposer sur le sable blanc et chaud, où le soleil vous dorlote généreusement. Le temps s'écoule sans fin, et la faim qui vous surprend parfois est bienfaisante car vous savourez une cuisine raffinée et variée que l'équipe des deux restaurants vous propose avec soin et attention. Les vins, tous excellents et blottis dans une cave superbe, sortent au gré de vos envies pour rafraîchir votre palais, à moins de préférer la bière locale, surtout lors de parties mémorables de pétanque. Le rythme de la vie s'accélère parfois quand vous l'avez décidé, et c'est alors que l'équipe des Alizés met tout en ouvre pour ajouter de nouvelles expériences à la magie de votre séjour. Le golf assez proche est sympathique et en compagnie de caddies réjouis il vous invite à défier quelques beaux trous, dont certains vous entraînent au bord de la mer pour saluer les voiles colorées du Club. Les excursions au cour de la Casamance vous déroulent la beauté de sa nature et les rencontres émouvantes avec sa population. A chaque détour d'une route improbable ou d'une piste mouvante parcourues en 4x4 ou en quad, les habitants de tous âges vous souhaitent les dents aux lèvres la bienvenue dans leur pays. Si vous vous arrêtez, ils viennent alors vous étreindre de leurs visages rayonnants et de leurs yeux pétillants. Une fois rentrés de vos aventures, le confort de votre villa prend soin de votre corps et vous offrent un refuge intime et cajoleur. Le soleil plonge dans la mer et vos rêves rejoignent la réalité .
Seule la fin de votre séjour arrêtera l'écoulement de ce temps suspendu. A consommer sans modération !»
Luc PARTOUNE, Administrateur Directeur Général, LIEGE AIRPORT (lpa@sab.be)
Chapitre I
Elle : On ne te reconnaît plus. Où est passé ton sens critique, ce ton ironique et sans complaisance que tu emploies pour nous conter tes mésaventures de vacances ? Tant de compliments, c'est rare.
Lui : Je vais vous paraître d'une banalité affligeante en évoquant, à propos des Alizés, ce vers trop cité de l'Invitation au voyage : « Là, tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et volupté »
Un autre : .Et poète avec ça !
Lui (haussement d'épaules) : Promenez-vous dans le domaine grâce à la visite virtuelle à 360° de leur site, c'est édifiant.
Elle : Quel convaincant langage de voyagiste !
Lui : Lis les témoignages. visite le site (remarquablement bien construit). Nos hôtes parlent d'eux très honnêtement, sans emphases, je n'ai pas grand-chose à ajouter.
Une autre : Tu ne trouves rien à redire ?
Lui : Je regrette déjà de vous en avoir tellement parlé.
Les autres : Egoïste !
Lui : Et votre sens de l'humour alors ? J'essaie simplement de vous faire partager ce sentiment de privilège indéfinissable que l'on ressent là-bas.
Elle : Privilège indéfinissable, les mots te manquent maintenant.
Lui : Chaque jour, une espèce de magie s'opère. Grâce à nos hôtes Jean-Paul et Barbara, admirablement secondés par toutes celles et ceux qui prennent soin de nous, (je ne cite personne. par crainte d'en oublier), nous avons formé pendant notre séjour une « communauté » harmonieuse et conviviale.
Elle : Rien à voir donc avec la vie d'un palace, si luxueux soit-il.
Lui : Au bout de quelques jours, certains convives partageaient déjà leurs déjeuners et dîners autour d'une même table. Le dernier jour, elle était tout juste assez grande pour accueillir tous ceux qui naturellement souhaitaient jusqu'au dernier moment rester ensemble.
Tous : Allez une petite vacherie pour finir. Tu n'en a encore fais aucune !
Lui : Amateurs d'hôtels club, s'abstenir. Pitié pour nos hôtes, pitié pour nous !
PS : je cède volontiers la plume à celle ou à celui qui à sa manière souhaiterait écrire un chapitre II.
Amical salut à tous. Nous avons vécu avec vous, grâce à vous, cette merveilleuse semaine du 25 janvier au 1er février 2008. Aussi quand je pense à certaines rencontres faites là-bas, je cite et j'en demande pardon à Baudelaire : « Là, tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et .amitié ». Enfin, c'est cette toute dernière citation que Shakespeare (quel talent !) a exprimé parfaitement ce que l'on a ressenti : « Nous nous assoirons ici et laisserons la musique pénétrer dans nos oreilles ; une douce quiétude et la nuit apporterons une touche de pure harmonie ».
Agnès et Patrick JAUNET, Directeur Artistique ENCRE JAUNE (p.jaunet@wanadoo.fr) (villa 12) et leurs amis Martine et Gérard POGGIOLI (villa 13).
«C'était en janvier dernier (2008). Normalement, l'année devait commencer sous de meilleurs auspices, mais elle annonçait les prémices de galères déjà vécues. Alors, Air Sénégal International a fait le nécessaire. Un Paris - Cap Skirring au comptoir, et le dépaysement se manifestait déjà au hublot. Arrivée vers minuit, je découvrais les Alizés sous un clair de lune, véritable projecteur sur des drapés de bougainvilliers., puis ma luxueuse et spacieuse villa en suite. Ignoré l'air conditionné, et les oiseaux me réveillent en douceur. Et après.. Toujours la même douceur, le même art de vivre, l'idéal, quoi !... J'ai eu la chance de voyager beaucoup, d'avoir connu de magnifiques hôtels de luxe, et finalement de savoir repérer la qualité des services proposés. Et bien, il faut reconnaître que « Les Alizés » de Cap Skirring s'inscrit au top de mon classement de « globe trotteuse ». Car elle possède cet esprit magique d'allier la tranquillité d'un hôtel de charme avec le luxe exigé d'un palace. Une magie orchestrée par Jean-Paul et Barbara, heureux propriétaires du domaine. J'étais seule, et je ne le suis pas restée longtemps. De deux semaines envisagées, mon séjour s'est étiré en longueur ; ces 5 semaines m'ont paru 5 secondes. Il y a toujours quelque chose à vivre aux Alizés, rencontrer les autres, sur la plage, à la piscine, au village, lors d'excursions, d'une partie de pétanque. On se côtoie ...ou pas. Il m'arrivait de dîner avec d'autres vacanciers, de rassembler les tables, puis plus tard, de préférer la quiétude du room service. Pour les vacances, je rêvais de chaleur, sandales et bikini, de plages papaye et citron vert, d'une mer morey, de cuisine « comme chez soi et chez toi ». Le Cap Skirring m'a donné encore plus. »
C.P-B
« D’ordinaire très casanier, il fallut que mon ami Laurent MINGUET insiste lourdement pour m’emmener en Afrique noire, loin de mon vignoble wallon…
Ce fut un réel plaisir que de passer cette dizaine de jours complètement dépaysants, dans ce petit paradis construit de toutes pièces par ces magiciens que sont Jean-Paul et Barbara.
Aux "Alizés", on combine le confort et le luxe à l’européenne à l’exotisme de la Casamance. De votre terrasse ombragée, surfez sur le Net – oui il y a même un réseau Wi-Fi ! - un verre à la main tout en surfant du regard sur les vagues de l’Océan…
L’accueil y est chaleureux, l’ambiance familiale, la cuisine authentique et délicieuse, l’organisation parfaite et le climat garanti !
Sortez de la résidence, parcourez quelques km à peine, et vous plongerez dans l’ambiance de « Tintin au Congo » pour enfin comprendre ce que signifient gentillesse et générosité africaines.
Grands moments aussi furent les séances de massage, la partie de pêche, la ballade en 4x4 sur les pistes et les visites de villages. Nous sommes définitivement conquis !... »
Pierre H. RION, Président Honoraire IRIS Group ( pierre.rion@irislink.com)
« C’est un peu de Belgique qui s’implante en Casamance…La région rompt avec la sécheresse du Nord. Profusion, luxuriance, couleurs,…Et que dire de la somptuosité des ciels de Casamance, incendiés par un soleil furieux de quitter, ne serait-ce que quelques heures, une terre si belle ! »
Pierre HAZETTE, Ambassadeur à Dakar pour la Délégation Wallonie - Bruxelles / Communauté Française / Région Wallonne (delegue@walbru.sn)
"Getaway - Perfect !" : "If you want to get away from it all with no pretensions then this is the perfect place to go! I traveled alone and spent an excellent week in November 2006 at the LES ALIZES HOTEL.
Jean-Paul and Barbara FONTAINE, Belgian owners of this 4 Star luxury complex of Villas & Suites are proud and energetic hosts.
I had a wonderful villa, overlooking a perfect white beach, dotted with Palm trees and not a soul in sight.
I opted for half-board and my breakfast was served by a delightful member of staff on my terrace each morning. Should you feel like pampering, the hostesses also do massage and beauty treatments.
The food prepared by the excellent and very charming Belgian Chef – Clement was a delight and something to look forward to at the end of sun-kissed 38 deg. Days. The infinity pool, with the most perfect view possible, was where I started and finished my days before a cocktail on the terrace followed by dinner by the pool.
Jean Paul, always on hand, is quick to remind that we are in Africa and there are extremely interesting excursions, which you may choose or not – I did and thoroughly enjoyed the day in the company of the very professional in-house guide – seeing a side of Africa I had not seen before.
All in all an excellent vocation!".
Ann MC GOVERN, Past Director International Development Luxury Brand, Jean-Paul GAULTIER (annmcgovern@wanadoo.fr).
« Retour aux sources dans ce paradis terrestre qu'est la Casamance où deux compatriotes belges, Jean-Paul & Barbara FONTAINE, ont créé, dans un site à couper le souffle, une oasis de bonheur à l'état pur. L'accueil, dès l'aéroport où l'exotisme est de rigueur, est chaleureux et permet d'apprécier le confort occidental des grandes villas individuelles « couleur locale », disséminées dans l'enceinte du domaine.
Le golf, la plage, les dîners aux langoustes accompagnés de bons vins sont autant de raisons pour faire d'un séjour dans cet environnement un souvenir inoubliable ».
Philippe ROSY, Managing Partner, ENGELS & VÖLKERS BELGIUM (Philippe.Rosy@engelvoelkers.com).
« «TERANGA», le «in flight» magazine de la compagnie aérienne Air Sénégal International, vient de sacrer les les alizés hôtel «perle du Cap Skirring» dans son numéro de janvier / février 2005.
Pour notre part, votre réalisation paradisiaque méritera très bientôt l'appellation de "perle de la Casamance & du Sénégal". Nous y retournons régulièrement depuis janvier 2003 pour apprécier, pendant chaque séjour hôtelier, les améliorations nouvelles du domaine. Cette fois, la cuisine «santé» en particulier, avec un service et une gentillesse inégalables ».
Guy CASADESUS, Cofondateur & Président de l'Association Robert CASADESUS (martinecasadesus@aol.com).
« Dès que nous avons franchi le merveilleux portail du domaine, nous avons été impressionnés par la grande beauté et à la magie des lieux : les grandes villas pleines de charme dans un jardin à la végétation exotique luxuriante, la plage avec son coucher de soleil féerique journalier et la passion transmissible de Jean-Paul & Barbara, qui s'est traduite par une magnifique réalisation d'ensemble.
Mais au-delà de cette impression initiale, ce qui nous a le plus touchés, dès les premiers sourires accueillants à l'arrivée, c'est l'engagement inconditionnel de toute une équipe enthousiaste à nous faire vivre une expérience inoubliable. Dans notre cas, ce furent les excursions en pirogue sur les bolongs du fleuve Casamance en compagnie de Doudou, le Responsable des Excursions, à la rencontre des populations villageoises d'une extrême amabilité, les séances de détente - massage dans la piscine, les plaisirs gastronomiques préparés par Patrick, le talentueux Chef de Cuisine.
Chaque moment en rendu magique par la gentillesse et le professionnalisme de tous les membres de l'équipe.
Nous nous sommes sentis « chez nous, en famille ». C'est d'ailleurs le maître - mot des RLA à nos yeux. De retour en Belgique, le souvenir de cette semaine ravive en nous des sensations de bien-être, de plaisir et de détente. Nous sommes impatients de revenir, accompagnés de nos jeunes enfants, car leur faire découvrir cette région magnifique, préservée et sécurisante, dans le cadre enchanteur des RLA, ne pourra qu'être une expérience forte pour eux.
Merci à Jean-Paul, à Barbara et à toute l'équipe des RLA ».
Alexander de WIT, Managing Director, THE LITTLE GYM EUROPE & MIDDLE EAST (alexander@thelittlegym.be).
« Cette résidence hôtelière est véritablement le paradis sur terre. Hospitalité des gérants et du personnel sans failles. Qualité exceptionnelle des villas, dans le respect de l'environnement et de la culture locale (matériaux naturel). Un restaurant gastronomique à faire pâlir les meilleurs et des équipements sincèrement dignes d'un 4 étoiles de luxe. Idéal pour tous ceux qui cherchent, le dépaysement, le soleil et le calme, sans vouloir transiger le moins du monde sur le confort ».
Bernard SURLEMONT, Professor of Entrepreneurship, Universités de Liège (BELGIQUE) & de Lausanne (SUISSE) (B.Surlemont@ulg.ac.be )
« Bonjour,
Nous voici donc de retour à notre domicile de Dakar, après un merveilleux séjour familial d'une semaine aux « les alizés hôtel ».
Merci encore pour ce fabuleux séjour ou non seulement nous nous sommes extrêmement bien reposés, mais en plus avons sincèrement adoré le charme de votre lieu et de ses plages de rêve.
La Casamance est vraiment un endroit idyllique et, bien que nous vous souhaitons à l'avenir d'accueillir de nombreux clients, nous souhaite également que ce genre d'endroit reste toujours aussi préservé d'une nature humaine pas toujours des plus respectueuses envers la nature !
C'est avec une douce nostalgie que nous repensons à ces réveils et couchers de soleil sur votre belle terrasse en tek. Heureusement que nous ne rentrons pas vivre sur Cergy Pontoise, car sinon, le retour aurait été trop dur ! Dakar est loin d'avoir autant de charme que Cap Skirring, surtout pour de vrais amoureux de la nature comme nous, mais nous n'allons quand même pas nous plaindre !
Pouvez-vous transmettre de notre part le bonjour à votre charmante assistante Virginie, ainsi qu'a toute votre équipe vraiment attachante (votre masseuse Astou en particulier, Nouha qui faisait le nettoyage de nos chambres tous les matins, votre pédicure - manucure Fatou, votre nettoyeuse Marie - Juliette et tous les autres).
Merci encore et nous espérons à bientôt.
Ne nous oubliez pas si jamais un jour vous avez une villa de première ligne de mer (la plus à l'écart de la piscine et du restaurant) qui se libère pour une revente éventuelle (je sais que nous sommes exigeants et rêvons peut-être sûrement, mais rêver est une bonne chose qui ne fait de mal à personne et puis sait-on jamais !).
Encore un grand merci.
Cordialement ».
Jérôme BARTH, Directeur Général, LA SENEGALAISE DE L'AUTOMOBILE (jbarth@lasa.sn )
"Amoureux du Sénégal, nous avons cherché un point d'ancrage à Cap Skirring pour visiter la Casamance.
En surfant sur Internet, la professionnelle des voyages que je suis (http://www.travelconcept.fr) a tout de suite été attirée par le site hôtelier des "Alizés"; quelque chose d'indéfinissable s'en dégageait , une invitation à l'émotion et à la découverte.
La réalité est à la hauteur du rêve !
Nous sommes arrivés dans ce superbe petit domaine, tout en fleurs, en couleurs et en douceur de vivre. Les très jolies villas indépendantes donnent l'intimité, la situation sur la plage la magie, la gentillesse du personnel le charme.
Quel souvenir vous faire partager ? Je ne sais lequel choisir : le réveil face à l'océan, les ballades sur des kilomètres de plages désertes, la découverte des villages, la pêche miraculeuse en pirogue sur les bras du fleuve Casamance ? Ce n'est pas important. Ce qu'il faut retenir, c'est que toute l'équipe des "Alizés", est à l'écoute de vos aspirations et de vos rêves, pour vous ouvrir les portes d'un vrai voyage, loin du quotidien.
A vivre. Absolument".
Geneviève VIVIER - BOLLY, Propriétaire - Gérante, TRAVEL CONCEPT (GVIVIER@dow.com)
ACQUISITIONS IMMOBILIERES :
« Mon acquisition immobilière aux « Alizés » fut pour le moins atypique et semblable à la manière dont je gère mes affaires, c'est-à-dire instinctive. Ayant entendu parler à plusieurs reprises en Belgique de ce projet immobilier « belge » à l'extrême Sud du Sénégal, mon attention fut à nouveau attirée par un article de fond concernant ce même projet immobilier dans le magazine hebdomadaire TRENDS-TENDANCES». La journaliste Jacqueline REMITS mentionnait, entre autres points, la fin des travaux et la mise sur le marché de la 16 ème et dernière grande villa du projet immobilier. Sans connaître le moins du monde le continent africain, j'ai acheté en 24H00 cette construction sur la simple base de la réputation du domaine et de la notoriété de son concepteur. Oserais-je en plus ajouter que je n'ai découvert ma villa que 6 mois plus tard, lors de nos premières vacances familiales en Afrique. Que de joie depuis elle nous a apportée, au point de prendre une participation financière dans le groupe « Les Alizés », au côté de Jean-Paul & Barbara FONTAINE. C'est tout dire si nos espoirs rencontrèrent et rencontrent toujours mes attentes ! L'Afrique est un continent fascinant, dont on sait très difficilement s'éloigner par la suite. C'est le continent d'où toute vie est partie. C'est le seul continent non encore développé. C'est aussi celui vers qui, selon moi, tout retournera. J'ai simplement pris un peu d'avance dans la découverte de ses beautés envoûtantes et préservées ».
Renaud JAMAR, Partenaire VICTOR BUCK SERVICES (renaud.jamar@victor-buck.com).
« Mon premier voyage à Cap Skirring, au CLUB MED, en 1999, m'avait laissé un sentiment mitigé. C'était à la fin de la saison des pluies, à la Toussaint. Le développement touristique semblait avoir été oublié depuis une dizaine d'années et toute la Casamance évoquait une certaine mélancolie.
Aussi quand Jean-Paul & Barbara FONTAINE m'invitèrent avec mon épouse Martine à découvrir leurs «les alizés hôtel» en janvier 2003, j'étais assez sceptique, malgré les jolies photos disponibles sur son site Internet. Mais en pénétrant dans le domaine, immédiatement ce fût l'enchantement. La vision opiniâtre de Jean-Paul avait transformé ce bout de plage abandonné en un endroit harmonieux, agréable et superbe. Le soir même nous lui avons acheté une des premières villas construites, où nous retournons plusieurs fois par an avec les enfants, la famille et les amis. La rentrée en Belgique, froide, pluvieuse, stressante, contraste avec la sérénité des vacances regrettées, dont le souvenir nous rappelle régulièrement à y revenir ».
Laurent MINGUET, Administrateur XDC Group & Administrateur EVC Group, Manager belge de l'Année 2004 (laurent@minguet.be).
« Un premier séjour en janvier 2006 m'avait conquis. J'y étais accompagné de l'un de mes fils, et c'est par défaut que nous y avions résidé. Le village Club Méditerranée voisin n'offrait plus de disponibilités. Ce fut une vraie chance car nous avons découvert une résidence hôtelière merveilleuse, où l'accueil et la qualité des services sont remarquables d'efficacité, de gentillesse et de discrétion. Je décidai alors de faire découvrir cet endroit idyllique à mon épouse et mes deux autres fils à l'occasion des congés de Pâques 2007. La magie ayant opéré à nouveau sur toute la famille, nous avons acquis l'une des dernières villas alors en construction dont nous avons pris possession à Noël 2007. Nous savons déjà que cette villa sur le continent africain, au sud de la Casamance, face à l'océan, sera le point de ralliement de la famille lorsque les enfants auront pris leur envol ».
Richard FRANCIOLI, Président VINCI CONSTRUCTION (rfrancioli@vinci-construction.com).
« Notre premier séjour à Cap Skirring remonte au début du mois de juillet 2005. Cette période d’avant hivernage nous a déjà permis de découvrir la beauté de cette partie du Sénégal, riche en végétation et contraste de couleurs. L’accueil qui nous fut réservé par Jean-Paul, Barbara et toute son équipe nous donna l’impression d’être déjà chez nous. Tout est pensé et mis en pratique pour la plus grande satisfaction des clients hôteliers, que nous étions à l’époque. Il ne nous a pas fallu longtemps pour nous décider à l’acquisition d’une des dernières villas mises en vente. Cette villa, achetée « en état futur d’achèvement », était alors au 1er stade des finitions du gros œuvre. Jean-Paul nous avait promis de « nous tenir informé » de l’évolution du chantier jusqu’à la livraison définitive, prévue pour le 1er novembre 2005. La promesse de Jean-Paul alla bien au-delà de nos espérances. Plusieurs fois par semaine, nous recevions des e-mails relatant l’avancement des travaux. Nous recevions également chaque semaine une série de photos, envoyées par e-mails, montrant l’évolution progressive de la construction de notre villa. Nous avions vraiment l’impression de « vivre » la construction. Lors de notre séjour en novembre 2005, pour la réception définitive, tout était prêt et exactement conforme à ce qui avait été annoncé. Notre villa, qui dégage luxe et raffinement, est vraiment un endroit où il fait bon vivre. La gentillesse et la simplicité du personnel ainsi que la qualité des différents services proposés sur le domaine complètent encore notre satisfaction. Il n’est pas aisé de décrire en quelques mots le charme qui se dégage lors de séjours de vacances passés aux « les alizés hôtel ». Nous n’avons qu’un seul conseil à donner : allez-y…».
Xavier DEHOMBREUX, Administrateur Délégué, MAUROY s.a (xavier.dehombreux@mauroy.be)
SEMINAIRES RESIDENTIELS :
« A première analyse, on pourrait penser que l'hôtel balnéaire « Les Alizés » de Cap Skirring est plus un lieu de vacances familiales qu'un endroit où organiser un séminaire professionnel. Ce serait commettre une erreur importante !
Bien sûr il y a le cadre idyllique de ces villas entourées de jardins magnifiques, qui surplombent cette superbe plage de sable fin et l'océan à perte de vue. Bien sûr il y a ce restaurant de plage où l'on déjeune les pieds dans le sable dans une ambiance décontractée. Mais tout cela, c'est « le décor ». Car « Les Alizés » de Cap Skirring, c'est aussi et surtout une équipe nombreuse, efficace et très professionnelle, une salle de séminaire « high-tech » (vidéo, projection, Internet ADSL, réseau Wi-Fi,.) et un service souple et personnalisé, qui sait répondre instantanément à toutes vos demandes.
Loin du tumulte de Dakar ou de la Petite Côte, je considère que c'est le mélange parfait entre charme, luxe et professionnalisme. En d'autres termes, tous les ingrédients indispensables pour organiser un séminaire efficace et inoubliable. Ce fut le cas pour l'équipe de management de CROWN du 25 au 30.11.2007. »
Stéphane DESCAZEAUD, Directeur Général, CROWN SENEGAL (+221/33.849.32.31 (fixe); +221/77.569.31.89 (portable) ; Stephane.DESCAZEAUD@eur.crowncork.com ; http://www.eur.crowncorck.com )
Cap Skirring, le 26.03.2008.
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